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适合晚上吃的几道菜,刮刮肚子里的油,想不瘦都难!

发布者: P妞 | 发布时间: 2018-6-15 11:34| 查看数: 873| 评论数: 0|帖子模式

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凉拌海蜇金针菇



食材:300g金针菇、200g海蜇丝、2个红尖椒、白芝麻、蒜、香菜

步骤:

1、金针菇、海蜇丝洗净沥干。白芝麻炒香。辣椒切粒,蒜剁茸,香菜切段。

2、锅里加水烧开,放金针菇、海蜇丝焯水10秒,过下冷水,沥干。



3、往碗中加盐、醋、生抽、白糖、香油,搅拌均匀。

4、把金针菇、海蜇丝、辣椒粒、蒜茸、香菜段、熟白芝麻都放入调料碗里,拌匀即可。

丝瓜炒蛋

食材:两根丝瓜、3个鸡蛋



步骤:

1、丝瓜切条状,加点盐用手抓下,洗净备用。打鸡蛋,加点盐打。



2、热锅倒油,烧热,放入鸡蛋滑炒,盛出。注意不要炒的太老。

3、立马放丝瓜炒,然后放入鸡蛋,加点盐、适量水、鸡精炒一会就可以了。

西兰花拌木耳

食材:1颗西兰花、黑木耳、花椒油、玉米油、1个小红椒



步骤:

1、西兰花要用盐水提前浸泡半小时,洗净,切成小朵。黑木耳提前泡发。小红椒切小粒。

2、锅里加水煮开,放入西兰花焯一分钟后捞出。放入冷开水凉一下。捞出,控干。



3、黑木耳洗净,放入沸水中焯2分钟,捞出,过凉水。

4、把西兰花、黑木耳都放入碗里,辣椒粒洒在上面。

5、热锅倒油,加热至冒烟,热油浇到辣椒粒上。加入盐、酱油和少许花椒油,拌匀即可。



凉拌秋葵

食材:5只秋葵、蒜末、麻油

步骤:

1、秋葵洗净,放入沸水里焯1分钟后捞出,过凉开水。

2、掐头去尾,切成小圈圈。

3、加入生抽、蒜末、麻油、盐拌匀即可



炒猪肝

食材:150g卤猪肝、2个红辣椒、1颗芹菜、花椒粒、葱花、姜片

步骤:

1、猪肝切片,装盘。芹菜洗净切段,红辣椒洗净切小块。

2、热锅倒油,烧热,放入花椒粒、葱、姜炒出香味。

3、放入芹菜、红辣椒翻炒几分钟,再放入猪肝翻炒一两分钟,放盐、味精、一小勺水,炒两分钟炒熟即可。



麻婆豆腐

食材:两块豆腐、猪肉末、花椒面、水淀粉、豆瓣酱、辣椒油、葱花、姜末、蒜末




步骤:

1、豆腐冷水放入锅里,煮开捞出,过下凉开水。

2、热锅倒油,烧热,放姜蒜末炒出香味。放猪肉末翻炒变色。

3、加豆瓣酱炒出红油,倒入豆腐,一勺生抽,翻炒均匀。



4、加入少量清水煮一会,加水淀粉、一勺白糖和少许盐,翻动煮一下,出锅前加一勺辣椒油。

5、盛出,撒上花椒面和葱花即可。



平时多吃这些菜,对降低体重确实有帮助。但想从根本上能瘦身成功,可以采用五方十二的食疗方法。五方又称为五行,对应人的五脏。这是一个以十二天为周期,从五脏入手改变自己的身材的食疗法。



刚开始减肥的人,不要一下子就节食,或者只吃素不吃肉,这样身体吃不消,而且也坚持不了多少。可以尝试慢慢减少饭量,每段只吃7分饱,胃口慢慢变小了,摄入热量少了,配合正确的食疗法,人慢慢会瘦下来的。


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